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岡山県を拠点に置くこれさとワイナリーが手がける「ベーリーA(赤)」は、日本を代表する固有品種マスカット・ベーリーAを用いて仕立てられたライトボディの赤ワインです。アルコール度数12%、容量720mlの辛口スタイルとしてリリースされており、地域性に根ざした造り手のアプローチが直接反映された一本となっています。
岡山県の風土の中で育まれたマスカット・ベーリーAを原料とし、同ワイナリーの醸造手法を通じてシンプルかつストレートに表現されています。果実の個性を引き出すための丁寧な温度管理や発酵プロセスを経てボトリングされており、産地の特性と品種の持ち味がそのままボトルの中に閉じ込められています。
日常の食卓において和食から軽やかな肉料理まで幅広いメニューと合わせやすく、食事の時間を引き立てるテーブルワインとして活躍します。これさとワイナリーが表現する岡山のテロワールと品種の純粋な魅力を、日々の食事とともに確かめることができます。
このワインの基礎情報
- 造り手
- これさとワイナリー
- 産地
- 岡山県
- タイプ
- 赤ワイン
- 参考価格
- ¥1,980
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甲州エクセレント 2023(白甘口)
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同じ造り手から、もう一本。
キャンベル・ロゼ (ロゼ)
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