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岩手県花巻市の西側、かつては厳しい寒さと凍害でブドウ栽培が定着しなかった土地を開墾して生まれた、もんのすけ農園のメルロ 2024(赤)。東北の冷涼な自社畑で気候の変化を見据えて開拓されたこの場所から、自家栽培のメルローを100%使用したアルコール度数11%、容量750mlのミディアムボディの辛口の日本ワインが届けられています。
代表の菅原徳悟氏がブドウの一房一房に向き合い、樹上・収穫時・除梗破砕時の3段階にわたる厳格な選果を重ねて仕込まれました。岩手県産のメルローが持つ素材の特性を純粋に引き出すため、徹底した3重選果という造り手の誠実な判断を経て結実した一本となっています。
厳しい環境下で開墾の歴史を重ねた自社畑の歩みと、代表による妥協なき選果のプロセスがそのまま表現された赤ワインです。東北のテロワールに向き合う造り手の姿勢が宿る、特定のヴィンテージならではの確かな背景を持ったボトルとしてお選びいただけます。
このワインの基礎情報
- ヴィンテージ
- 2024
- 造り手
- もんのすけ農園
- 産地
- 岩手県
- タイプ
- 赤ワイン
- 参考価格
- ¥2,970
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