Lux-Rela シャイニング　2023（白）

高知県のよさ来いワイナリーが手がける「Lux-Rela シャイニング 2023（白）」は、「手軽で上質なワイン」をコンセプトに掲げる「Lux-Rela（ラグリラ）」シリーズの一本であり、アルコール度数9.5%に仕上げられたライトボディの辛口白ワインです。

本作を特徴づけているのは、シャインマスカットの系統を受け継ぐ生食用の大粒ぶどう「雄宝」と、赤ワイン用品種として広く知られる「カベルネ・ソーヴィニヨン」という異色の組み合わせです。四国の地で育まれたこれら二つの品種を掛け合わせることで、雄宝ならではの華やかな香りに、カベルネ・ソーヴィニヨン由来の骨格ある味わいを重ね合わせています。

赤用品種のイメージを持つぶどうと生食ぶどうの名前が同一の白ワインに並ぶという意外性を持った構成でありながら、軽やかで飲みやすい口当たりを実現しており、これまでにない新しい日本ワインの個性を体験したい場面に適した選択肢となります。