山形県寒河江市産シャルドネ　木樽熟成　2019（白）

2019年10月8日、山形県寒河江市のぶどう生産農家・安孫子悦郎さんが育てたシャルドネが収穫されました。その後、深川ワイナリー東京においてフランス産の木樽で発酵熟成が行われ、テイスティングの度にさらに美味しくなる予感を感じて約3年7か月の期間を経たのち、2023年5月に瓶詰めされました。