Momoenami カベルネ・ソーヴィニヨン　2022（ロゼ）

瀬戸内醸造所が広島県で手がける2022年のロゼワイン、Momoenami カベルネ・ソーヴィニヨン。品種にカベルネ・ソーヴィニヨンを選び、容量750mlの辛口・ミディアムボディとして仕立てられた一本です。カベルネ・ソーヴィニヨンという品種から自然に思い浮かべる赤とは異なる、ロゼというスタイルを選び取る時間に、このボトルの静かな入口があります。

商品説明にあるのは、穏やかな海にさざめく波や、幾重にも重なる「百重波」という瀬戸内海の情景。軽やかな酸味と果実味が重なる味わいの中に、波間に陽の光が反射してきらめく様子を思い浮かべて楽しむことが案内されています。柑橘のニュアンスがあり、その風味を持つ料理と相性が良いという特徴も、このワインをテーブルに置くときの具体的な手がかりになります。

日常のなかにその情景や柑橘の風味を重ね合わせながら、そっと抜栓する休日の昼下がり。グラスの中に注がれる750mlの液体を見つめつつ、瀬戸内醸造所のロゼが持つ軽やかな酸味と果実味の重なりを、ただ静かに味わうための時間へと繋げてみてください。