メルローロゼ　2021（ロゼ）

赤ではなくロゼという選択。そう決めて棚を見ると、仙台秋保醸造所が2021年に仕込んだメルローロゼが佇んでいます。長野県安曇野市の契約農家「季来里ふぁーむ・すずき」さんが育てたメルローのセニエ果汁を使用し、低温で発酵されたそのロゼワインは、アルコール分11.5%で750mlの容量となっています。同じメルローでも赤とは異なる、このボトル固有の事実がそこにはあります。