Reve de Vin/レーヴドヴァン ソーヴィニヨンブラン 2024（白）

長野県を拠点とするReve de Vinが手がける「レーヴドヴァン ソーヴィニヨンブラン 2024」は、同ワイナリーが表現する2024年ヴィンテージの白ワインです。アルコール度数12%、辛口・ミディアムボディに仕上げられた容量750mlの一本であり、その確かな造りと固有のスペックから、産地や銘柄を指名して探している方にとって最適な選択肢となります。

グラスには透明感のあるグリーンの色調が広がり、グリーンアップル、キウイ、ライムといった果実香に、若草、セロリ、アスパラガス、ミント、バジル、ディルなどのフレッシュハーブが重なります。さらに、濡れた石や貝殻、森林の下草、湿った苔といった要素に加え、山の石灰と冷気が溶け込むような複雑なニュアンスが感じられます。ニュージーランドワインの華やかさとフランス・ロワールの落ち着いたミネラル感の間に位置する、上品で繊細なスタイルです。

味わいは軽快で爽やかでありながら、しっかりとした酸が支える瑞々しくドライな設計となっています。冷涼な土地の特性が活かされたバランスの取れた構成になっており、ソーヴィニヨン・ブランならではの豊かなアロマとテロワールをそのまま食卓へと運びます。