ピノ・ノワール　光　Cuvee Mitsutaka 2023（赤）

長野県に拠点を置く、いにしぇの里葡萄酒が手掛ける限定銘柄「ピノ・ノワール　光　Cuvee Mitsutaka 2023（赤）」は、確かな指名検索需要を集める注目の一本です。ヴィンテージは2023年であり、造り手のこだわりが反映された個性的なスペックを備えています。

中部地方の風土を背景に育まれたピノノワールを原料として使用し、アルコール度数は12.0%に設定されています。辛口の仕上げでありながらフルボディの骨格を持ち、スタイルとしては白ワインに分類される独自の仕様が貫かれています。

限定生産という背景を持つキュヴェであり、いにしぇの里葡萄酒の銘柄群の中でも特殊なポジションを担う一本です。手元に迎えることで、長野のテロワールと造り手の設計思想をダイレクトに確かめることができます。