プリマベーラ　シャルドネ　2021（白）

ヴィラデストワイナリーが手がける「プリマベーラ　シャルドネ　2021（白）」は、長野県で収穫されたシャルドネを用いて2021年に仕立てられた日本ワインの白ワインです。アルコール度数12.5%の辛口・ミディアムボディとして、特定のヴィンテージや産地特性を重視する探し手に確実な選択肢を提供します。

イタリア語で新緑を意味する名を冠した本品は、シャルドネの持つフレッシュな果実味と酸を素直に抽出しながら、樽発酵と樽熟成の工程を組み合わせて造られています。柑橘系や青リンゴの香りを備え、バランスの取れた本格的な味わいが構築されているのが特徴です。

長野県のテロワールと造り手の設計が結実したこの一本は、素材の持ち味と樽由来の要素が調和した白ワインを求める場面に適しており、生産年の個性をそのまま食卓やコレクションへ迎えるための確かな手立てとなります。