デラウェア　2021（白）

目の前にある一本の瓶を見つめながら、横濱ワイナリーが手がけたデラウェア 2021という白ワインに手を伸ばしてみませんか。神奈川県で生まれたこの750mlの辛口・ライトボディは、都市の名前を冠するワイナリーでデラウェアという品種を選び抜いた、まさにその場所と年の記録です。

瓶を傾ける前に知るべきことは、酸味の強い青デラウェアと完熟デラウェアの二つの表情がブレンドされているという事実です。強い酸味と熟した果実のニュアンス、そして甘い香りがこのワインの特徴であり、辛口・ライトボディとして仕立てられています。

白ワインを飲みたい夜にこの栓を抜けば、おでんや刺身、魚介類のサラダといった料理とあわせて楽しむことができます。誰かと囲む食卓の横に、この神奈川のデラウェアを置くことで、いつもの時間が静かに満たされていくはずです。