ラ・ヌーヴェル・リュンヌ 2024（赤）

ドメーヌヒロキが手がける「ラ・ヌーヴェル・リュンヌ 2024（赤）」は、長野県を産地とする日本ワインの辛口フルボディです。北アルプスからの風が吹き下ろし、年間降水量が少なく水捌けが良く、一日の寒暖差が大きい自社農園の恵まれた環境で育まれたブドウを厳選して使用しています。

醸造においては、メルローが64％、カベルネ・フランが15％、カベルネ・ソーヴィニヨンが11％、プティ・ヴェルドが10％という比率で緻密にブレンドされています。アルコール度数12％、容量750mlのスペックに、ボルドー品種の個性が重なり合う立体的な設計が施されています。

自社農園のテロワールを映す4種のブドウ比率と土地の気象条件がダイレクトに反映された一本であり、造り手の哲学が具現化された長野県産赤ワインの現在地を確かめたい場面に最適です。