シャルドネ 2022（白）

長野県の111VINEYARDが手がける「シャルドネ 2022（白）」は、同ワイナリーによる2022年ヴィンテージの辛口白ワインです。中部地方の産地で収穫されたシャルドネを使用し、アルコール分は11%、内容量750mlでボトリングされています。

外観は濃く艶のあるゴールデンイエローを呈し、麦わらや干草を思わせる少し枯れた香ばしいアロマを備えています。味わいは控えめな酸味とアクセントとなる苦味が特徴で、早いキレを持つ後味でありながら、時間の経過とともに香りが次々と立ち上がる構造を持っています。

同名タイトルの年違いが存在する中で、この2022年ヴィンテージ固有の数値や公式記述の香りの変化を確かめながら味わうための選択肢となります。