LADY beetle ORANGE. N （オレンジ）

「LADY beetle ORANGE. N （オレンジ）」は、山梨県に拠点を置くフジクレールワイナリーが手がける、アルコール度数9%の辛口・ミディアムボディのオレンジワインです。個性豊かなLADY beetleシリーズの中でも、甲州種を明確な識別軸として昇華させた一本であり、確かな造り手の技法が反映されています。

原料には牧丘町隼山の甲州と、勝沼町の自社圃場における甲州を採用しています。その中から色付きの良いブドウのみを選別して約2週間の醸し発酵を行い、圧搾した後に樽で約6ヶ月半の熟成を経て仕上げられています。梨やかりん、すみれ、マーガレットなどを思わせる複雑な香気に加え、フルーティーな酸と丸みのある心地良い渋みが味わいに立体感を与え、ジワリと広がる豊かな旨味が余韻に長く残る設計です。

野外でのアクティブなシーンや、素材の持ち味を活かした食中酒としての魅力を引き出す一本としてお選びいただけます。緻密な醸造アプローチによって引き出された甲州の新たな一面を、じっくりと確かめたいときにふさわしい選択肢となります。