砂丘 2015（白）

静かに過ごす夜に、白を品種と産地から選ぶなら、砂丘 2015（白）という一本があります。北条ワインが鳥取県で手がける、2015年ヴィンテージの白ワインです。品種はシャルドネで、容量は720ml、アルコール度数は13%に設定されています。

このボトルは辛口のミディアムボディで、熟したグレープフルーツの香りにほんのり樽の香りが重なります。柔らかく優しさがありながらも、しっかりとした厚みが感じられ、後味にはスーッとした清涼感が残るつくりになっています。

鳥取県という産地と2015年という時間、そしてシャルドネという品種をそのままテーブルに置く夜が始まります。グラスを傾ければ、このボトルが持つ輪郭が目の前の静けさにそのまま重なっていくはずです。