三原ニューベリーA　2023（赤）

2021年以来、2年ぶり。そう聞いて思わず手を止めてしまうのが、瀬戸内醸造所の「三原ニューベリーA 2023」です。同ワイナリーのフラッグシップであるこの赤ワインは、単にシリーズが戻ってきたというだけでなく、樹齢60年の古木のぶどうの割合を前回よりも多めに使って仕込まれています。

アルコール度数11パーセントの広島県産の辛口・ミディアムボディの赤ワインです。前ヴィンテージで好評だったピュアな果実味を残しながら、後味には複雑味が重なるという2023年ならではの仕上がりが、グラスの中でどう立ち現れてくるのか気になりませんか。

飲み始めは少し冷やして、最後は常温で。時間の経過とともに様々な表情を魅せてくれるというこの750mlの1本を、テーブルに置いてみるのはいかがでしょうか。グラスの温度が変わるのを感じながら、ゆっくりと向き合う時間が始まります。