オレンジワイン　—　宮城県

PASSO A PASSO Arancia 2023（オレンジ）

Fattoria AL FIORE ／宮城県

参考価格 ¥4,500

このワインを選んだあなたへ

宮城県のFattoria AL FIOREが手がける2023年ヴィンテージのオレンジワイン、PASSO A PASSO Arancia 2023（オレンジ）は、辛口・ミディアムボディ、アルコール度数10.5%に仕上げられた一本です。

2015年からの自社畑の植樹と委託醸造を経て、2020年以降少しずつ収穫が始まったぶどうを使用しています。今ヴィンテージでは自社ぶどう比率が85%（ピノ・グリ78%、シャルドネ9%、マルヴァジア7%、ゲヴェルツトラミネール3%）を占め、さらに信頼のおける農家である大野正敏氏によるシャルドネ15%をアッサンブラージュすることで、まとまった量が確保されました。総詰口本数は866本となります。

これまでの醸造技術と農家による優れたぶどうの融合により、フラッグシップシリーズに引けを取らない品質へと高められており、限られた生産量の中での造り手の現在地を体感できる仕上がりとなっています。