灰鷹（はいたか）2022（赤）

山形県の酒井ワイナリーが手がける灰鷹2022は、寒河江の契約農家で育てられたカベルネ・ソーヴィニヨンを樽で1年間熟成させた、アルコール度数12パーセントのミディアムボディの赤ワインです。小ぶりながら素早い動きで獲物を狙う力強さを鷹に重ねて名づけられた鳥シリーズの赤であり、淡いルビー色のなかにスミレの花や赤スグリ、セードルやミントの香りを持ち、地元在住の画家である吉田真理さんによる生物の躍動感を感じさせるラベルが特徴です。