ゲヴュルツトラミネール MV（白）

ヴィノーブルヴィンヤードが手がける「ゲヴュルツトラミネール MV（白）」は、広島県で収穫されたブドウを使用した日本ワインです。アルコール度数13%、容量750mlの辛口・ミディアムボディの白ワインであり、特定の単年ヴィンテージにとらわれないマルチヴィンテージとして仕立てられています。

自社園で丁寧に育てられたゲヴュルツトラミネールを低温で発酵させることで、品種特有の個性を引き出しています。本作の最大の特徴は、2021年と2023年の異なる収穫年をブレンドしている点にあり、公式の香味記述ではバラを思わせる華やかなアロマと、スパイシーなニュアンスが重なるアロマティックな香味特性が示されています。

年の境界を越えたブドウの調和によって生まれたこのマルチヴィンテージの白ワインは、単一年の収穫では得られない複雑性や造り手の設計思想を感じさせます。個性的なアロマを持つ広島県産のゲヴュルツトラミネールに関心がある方や、独自のブレンドアプローチによる日本ワインの現在地を確かめたいときに手に取りたい一本です。