マスカット・ベーリーA　エクストラ・ブリュット　2020（ロゼ泡）

広島県産のマスカット・ベーリーAを使用し、シャンパーニュ方式で造られた2020年ヴィンテージのロゼ泡である、福山わいん工房のアルコール11%、容量750mlのエクストラ・ブリュットです。全房で搾汁され、低温での一次発酵を経て瓶詰めされた後、短期間の3カ月の瓶内二次発酵によってフレッシュ感が表現されています。