Pinot Noir　2024（赤）

北海道のNorth Creek Farmが手がける「Pinot Noir 2024（赤）」は、同ワイナリーが2024年に送り出したミディアムボディの赤ワインです。アルコール度数14.0%の辛口に仕上げられており、地域性と品種の特性をダイレクトに表現した一本として、産地や銘柄を指名買いしたい検索者の目的に応えます。

使用されているブドウはピノ・ノワールであり、収穫後は除梗を経て約一か月間の醸しが行われます。その後、伝統的なバスケットプレス機で丁寧な搾汁工程を経て、このワインならではの骨格とスタイルが形成されています。

北海道のテロワールを背景に持つピノ・ノワールとしての確かな造り込みが反映されており、具体的な製法やスペックに裏打ちされた選択肢を探している場合に最適なボトルとなります。